Dut ve ceviz ağaçlarından Pet Shop ürünleri, mutfak malzemeleri gibi ürünler yapan 1'OKAY design’e, bu sene 42’ncisi düzenlenen Kafkasör Kültür, Turizm ve Sanat Festivali’nde yoğun bir ilgi oldu.
Bu işe nasıl başladıklarını anlatan Okay Güngör şu ifadeleri kullandı;
“Öncelikle dut ve ceviz ağacı ve Yusufeli'nin baraj altında kalan alanlarındaki su altında kalacak ağaçları temin ettim geçen yıl. Bu yılda böyle kesme tahtaları Pet Shop ürünleri, çerezlik kaseler gibi ürünleri yapıyoruz.
Çeşitli materyaller var, biblolar falan bunlar için kullanıyor. Küçük bir yatırım yaparak ürün yelpazesini daha da genişleteceğiz. İşte Trendyol, Hepsi Burada oralarda da satışlara başladık. 1 yıldır orada da iyi gidiyor satışlarımız.
Yarı istirahat yarı çalışma düşüncesiyle girdik ama bu işte bayağı bir önümüz açıldı. Yoğun bir hale geldik. Murat arkadaşımızla beraber renk olsun diye Kafkasör’de bir stant açalım dedik. Vatandaşlar tarafından beklediğimizden çok ilgi geldi.
Ürünümüzü koyduk satıyoruz. Bir baktık, bizim ürünü bizim satış reyonumuzdan farklı bir firmaya gitmiş. Marka tescilli olmayınca ürününü koruyamıyorsun, marka tescillerini aldık şimdi yurt dışı için de müracaatları yaptık, şimdi oraya da hazırlıklara başladık. Önümüzdeki yıl yurt dışına da kendi markamızla satışa başlayacağız.
Kafkasör’de olduğumuz için kafkasöre özgü tasarımlar da yaptık. Tabii yurtdışında giden model ile burada giden model çok farklı. Şimdi onların analizlerini yaptık, deneme ürünleri yaptık. Hangi bölgede hangi ürün gidiyor bunların da bir nevi öğrenmiş olduk. Biz de hani tasarımlar ne tarafa gidiyor, hangi model tutuyor, onlara göre yeni modeller üretiyoruz. Birkaç yeni modelimiz var onlarda mesela attık, çok analizlerimizin doğru çıktığını gösterdi. Şimdi ahşap, marangozluk yani harmanladık değişik bir sektör değişik bir iş anlayışı çıktı. Sipariş yurtdışına aylık bir üretimimiz var toplu. Biz İstanbul'a gönderiyoruz oradan yurt dışına gidiyor işte İstanbul'da 2-3 tane firma var toplumlar alıyor yine böyle talepler var. Şimdi bizden istenilen Tabii kendi modellerinde atıyorlar Bizim de önerdiğimiz modeller oluyor şehir dışı, yurt dışı ürünler üretmeye başladı.”
Sadece ahşap ürünler satmadıklarını belirten Murat Gülenç şu ifadeleri kullandı
“Tesadüf oldu, Pandemi döneminde kozalak reçeli Tavsiye edildi akciğerlere iyi geliyor diye hadi yapalım dedik evde yemeği biraz fazla yapmışız. Sonra eşe dosta da artık Hani dediler satar mısınız çok iyi geldi sonra üretimine başladık dediğim gibi tamamen Tesadüf oldu. balımız var, kuşburnu, dut pekmezi, diğer taraftan bahçede yetiştirdiğimiz çilek reçelleri, ahudu reçellerimiz var bilmiyorum iyi de oldu satışlarımız da güzel sağ olsunlar müşterilerimizde. Faydalı olabiliyorsak Artvin’e ne mutlu bize. Biz doğal ürünlerden ağacın hem ham maddesini kullanıyoruz hem meyvesini her türlü ağaçtan faydalanıyoruz.
Aslında yapılması gerekiyor böyle Okay ile benimle değil de Artvin'in böyle yüzde 10'uyla yüzde 15 ile yapılması gerekiyor. Bizim gerçekten Türkiye'ye tanıtmamız gerekiyor. Valilik çok büyük destek oluyor bize. Diğer taraftan da diğer kurumlardan da bekliyoruz
İl olarak üretmemiz gerekiyor. Artık ülke olarak da üretmemiz gerekiyor. Bu ürünlerin satışının yüzde doksanı şehir dışına gitti. Buraya bir şey dışarıdan geliyor. Artvin'in dışarıya sattığı hiçbir şey yok. Neden doğamız var, ömrü biten ağaçları değerli bir ürün haline getirmeyelim kırlarca ağaç gidiyor işlenmeden bir tırın götürdüğü ağacın 50’de biri işlesen 50'de biri o boş giden tırın ağacına karşılar yani.
Murat'la bazen yetişemiyoruz. Bazen yoruluyoruz insanlarla teşvik ediyoruz. Başka teşvik ettiğimiz, yapan insanlar da var yani. Buranın başka şeyi yok sırtımız nereye dönecek ağaç var. Sırtımızı bu tarz sektörlere dayamamız lazım.”
Ayşe ÖZDER
