Bir senedir Artvin’de yaşayan Adıyamanlı Engin Avcı, bu sene 42’ncisi düzenlenen Kafkasör Kültür, Turizm ve Sanat Festivali’nde dükkan kiralayarak Adıyaman yöresine ait yemekleri tanıtıyor. Boğa güreşlerini çok hoşuna gittiğini anlatan Avcı “Kafkasör Festivali çok güzel. Herkes iç içe, birbirini tanısın tanımasın kola kola eğlenebiliyor” şeklinde konuştu.
Avcı yaptığı açıklamalarda şu ifadeleri kullandı;
“Artvin Çoruh Üniversitesi yemekhanesini yapıyoruz. Adıyaman’dan geliyoruz. Bir senedir Artvin’deyim ve böyle bir festivalin olduğunu duydum. Yöremizi burada tanıtmak istedim.
Hem bizim için değişiklik oluyor hem bölge halkını tanıyoruz. Festivale gelen vatandaşlar bizim yöremizi tanıma fırsatını bulabilecek. Burada bizim yöremize ait çiğ köfte yapacağız.
Burada ticari amaçla bulunmuyoruz. Bölgemizi tanıtmak için buradayız. Artvin Türkiye’nin en küçük illerinden. Doğası, havası çok güzel, insanları da öyle. Belki kültürlerimiz farklı ama buranın insanları çok insancıl.
Kafkasör Festivali çok güzel. Yaz ayında kışı yaşıyoruz. Bizim orada 40-45 derece sıcaklık varken burası 10-12 derece. Bu da bizim için ayrı bir keyif veriyor. Bizim görmediğimiz bir şey. Boğa güreşleri olsun konserler olsun çok güzel bir etkinlik. Herkes iç içe, birbirini tanısın tanımasın kola kola eğlenebiliyor.”
Ali Eray ÇELİK
