Ayla ALKAN
Değirmenci, "Bir kadın girişimci olarak önceleri başka bir sektörde başladım sonra ise gıda sektörüne geçiş yaptım. Şarküteri hayalim vardı ve onu burada hayata geçirdim. İlimizdeki kadın kooperatifleri tarafından yapılmış ürünleri alıp raflarımızda sergileyerek, insanlara doğal temiz yapılmış gıdaları satmayı amaçlıyoruz" dedi.
Şehir merkezinde doğal ürünler satan ve şarküteri dükkanı işleten kadın girişimci Yasemin Değirmenci, "Artvin’de özellikle köylerde çok çeşitli ürünler yapılıyor ve yapan hanımlarımız için, Artvin’de ve en işlek caddelerinden bir yerde iş yerimizi açtık ki hanımlar bizi burada bulabilsinler ve bizlere ürünleri ulaştırdıklarında bizde ürünlerini burada değerlendirebilelim. Fabrikasyon ürünleri değil hanım eli değmiş ürünleri satacağız burada" diye konuştu.
"’DOĞAYA DÖNÜŞ YAPIYORUZ’ SLOGANIYLA GİRDİK BU İŞE"
Yasemin Değirmenci şunları söyledi:
"Artvinli bir kadın girişimciyim önceleri başka bir sektörde başladım sonra ise gıda sektörüne geçiş yaptım. Şarküteri hayalim vardı aşağı yukarı iki yıldır ve onu hayata geçirdim. İlimizdeki kadın kooperatifleri tarafından yapılmış ürünleri alıp raflarımızda sergileyerek, insanlara doğal, temiz yapılmış gıdaları satmayı amaçlıyoruz. Kadınların birbirine destek olmasını istiyorum ve onların köylerimizdeki yapmış oldukları ürünlerin bizim burada açtığımız işyerimizde insanlara sunmuş oluyoruz. Zaten 'doğaya dönüş yapıyoruz' sloganıyla girdik bu işe, inşallah devam ettireceğiz bu işi. Bakın ürünlerimiz var, Borçka ilçemizden çayımız yine Artvin ilimizde yapılmış olan çam kozalağından pekmezimiz, çam kozalağı şurubu, çifte kavrulmuş tahinimiz, göyermiş peynirimiz, ısırgan otlu kaşar peynirimiz ve yine bizim burada meşhur olan kuymaklık peynirimiz ve doğal yapılmış tarhanamız ve yine birçok çeşit ürünümüzle inşallah hizmet vermeye devam edeceğiz.
"HANIMLARIMIZ ÜRETSİN Kİ BİZLER DE DEĞERLENDİRELİM"
Yani Artvin’de özellikle köylerde çok çeşitli ürünler yapılıyor ve yapan hanımlarımız için, Artvin’de ve en işlek caddelerinden bir yerde iş yerimizi açtık ki hanımlar bizi burada bulabilsinler ve bizlere ürünleri ulaştırdıklarında biz de ürünlerini burada değerlendirebilelim. Fabrikasyon ürünleri değil hanım eli değmiş ürünleri satacağız burada. 'Doğaya dönüş zamanı' diye sosyal medya hesaplarımızda da paylaştık ve bizler insanların organik ve doğal ürünler yemesini istiyoruz çünkü marketlerdeki raflarda satılan ürünlerde katkı maddesi olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Bu yüzden de doğal ürünleri satmak istiyorum ve doğaya dönüş zamanı diyorum. Hanımlara buradan sesleniyorum lütfen evlerinde boş oturmasınlar, evlerinde üretsinler bizler de burada değerlendirelim ve hepimiz kazanalım ki Türkiye kazansın, Artvin kazansın."