Sağlığa birçok olumlu etkisi bulunan Aronya, ülkemizde giderek popülerleşmeye devam ediyor. Dikimden itibaren 3. yılda dekara 750 kg, 4. yılda 1.500 kg ve 5. yılda 1.800 kg meyve alınabiliyor. Meyvenin kalorisi ise düşük; 100 gram Aronya yaklaşık 47 kalori içeriyor.
Ormanlı Köyünde toplamda 700 kök aronyanın mevcut olduğunu söyleyen Gün, “Bunun 400 kökünü biz dört sene önce ektik. Şuanda tam verimi biz bu dört yüz kökten alıyoruz. Diğer kökler iki yıl sonra tam verim verecek. Aronya tam 4-5 yaşından sonra verimli olmaya başlıyor. Bu seneki aronyalarımız bambaşka çünkü sürekli suluyoruz. Damlama sistemi oluşturarak sulama işlemi gerçekleştirdik. Bu şekilde de verim oldukça güzelleşti” dedi.
Sayısız faydası keşfedilen Aronya meyvesi ile tanışma hikayesini gundemartvin.com internet haber sitesi muhabirine açıklayan üretici Osman Gün, “Aronya meyvesini 2020 yılında ilk defa Yalova'da duymuştum. Aronya ülkemizde 2017 yılında ekilmeye başlanmıştı, sonrasında bende bir yıl araştırmasını yaptım. Araştırmalar sonucunda bunun faydalarını, maliyetini, getirisini araştırdım. Burada 5 dönümlük bahçemizde yedi yüz kök var, 2 ay sonra ekim yapacağız bin köke çıkaracağız o şekilde araştırma yapıp burada Aronya ekimlerimizi yaptık. Ben 2020'de araştırmaya başlamıştım 2020'nin sonlarına doğru fidanları aldık.2021 Mayıs'ın ilk haftası Aronya bitkilerini ektik. Biz ektiğimiz zaman biraz geç kaldık. İlkbahar ve Sonbahar aylarında ekilmesi gerekiyor. Bizim şu an 1. yılımız ona rağmen güzel bir verim aldık. Instagram sayfasını "Aronya Artvin" ismi ile kurup vatandaşlarla irtibata geçmeye çalışıyoruz. Bu süreçte üniversitede yardımımıza geldi, diğer Artvin'deki üreticiler ile de görüştük” şeklinde konuştu.
Aronya’nın faydaları arasında idrar yolu enfeksiyonlarını önleme, bağışıklık sistemini güçlendirme, yüksek tansiyona iyi gelme, karaciğeri koruma, metabolik sendrom riskini azaltma ve yaşlanmayı geciktirme etkilerinin bulunduğunu söyleyen Gün, “Aronya meyvesi, üzümsü familyasına ait meyveler grubunda keskin tada sahip, çalı bitkisinin küçük ve koyu renkli bir meyvesidir. Kuzey Amerika’ya özgü bir meyve olan aronya aynı zamanda Avrupa’nın bazı bölgelerinde de yetişebilir. Geleneksel tıpta özellikle Yerli Amerikalılar tarafından soğuk algınlığına karşı kullanılan aronya meyvesi bilimsel açıdan da birçok hastalığa karşı potansiyel bir güç olarak kabul edilir.
Aronya meyveleri, sahip olduğu bileşenlerin antidiyabetik, anti-enfektif, antineoplastik, antiobezite ve antioksidan aktiviteleri nedeniyle kalp, karaciğer ve nöron hasarını geri döndüren ya da daha ileri hasar oluşmasını önleyen etkilere sahip olabilir. Bununla birlikte aronya meyvesi kan şekerini düzenleyerek diyabet kontrolü yapar, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucudur, böbrek ve karaciğer hastalıkları için potansiyel önleyici olmasıyla birlikte antikanser bir faydası söz konusudur” dedi.
“Aronya Meyvesi Hücrelerin Yenilenmesine Yardımcı Olur”
Aronya meyvesinin diğer meyvelerden daha fazla antioksidan içermesinin yanında C vitamini, PP, B, E vitamini ve yüksek miktarda antosiyanin de içerdiğini ifade eden Gün, aynı zamanda potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez ve yüksek oranda lif içeren aronya meyvesinin belirli hastalıkların tedavisinde öne çıktığını kaydetti.
Aronya’nın kronik hastalıklarla mücadele ettiğini ve bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olduğunu kaydederek, aronya meyvesinin faydalarını şu şekilde sıraladı; “Sağlıksız beslenme ve çevresel koşullar nedeniyle vücuda giren serbest radikallerin temizlenmesinde görev alarak hücrelerin zarar görmesini engelleyen aronya meyvesi, hücrelerin yenilenmesine de yardımcı olmaktadır. Antosiyanin oranı yüksek besinlerin, kan basıncını düşürerek damar sertliğini önlemesi ve kalp hastalıklarını azaltması bilimsel araştırmalar sonucunda ortaya konmuştur. Kandaki kolesterol seviyesini dengede tutarak damar tıkanıklığının ve pıhtı oluşumunun önüne geçer. Kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Radyasyona maruz bırakılan deney hayvanlarına aronya meyve suyu içirildiğinde daha fazla ve yüksek sayıda yeni lenfosit hücrelerin üretildiği gözlemlenmiştir. Bu hücreler radyasyonun yıkıcı etkilerine karşı savaşan hücrelerdir.
Aronya meyvesinin içeriğindeki güçlü antioksidan olan antosiyaninler, yaş ile ilişkili beyin fonksiyonlarının ve hafızadaki bozulmanın yavaşlatılması için mükemmel birer kaynaktır. Hızlı yaşlanmanın önüne geçerek hafızanın deforme olmasını yavaşlatan aronya, yaş fark etmeksizin kişinin genel bilişsel işlevini artırmaktadır. Aronya meyvesi düzenli tüketildiğinde akciğer ve karaciğer temizlenmesini sağlayarak zararlı bakterilerin idrar yoluyla vücuttan atılımını sağlar. Karaciğer hücrelerinde metabolik süreci iyileştirmede yardımcı olur. Aronya meyvesi, saman nezlesi, sinüzit ve astım semptomlarını hafifletmektedir.”
