Bu sene tarlalarda bazı ürünlere pas vurdu. Bu durumdan kuru fasulyede etkilendi. Pilavın yanına kuru fasulye yapmanın maliyeti iyice arttı.
Hava şartlarından, iklim bozukluklarından dolayı ürünlerin birçoğuna pas vurduğunu ifade eden Pazar Esnafı Ahmet Dokur, bu durumdan en çok etkilenen ürünlerden birinin ‘kuru fasulye’ olduğunu ifade etti.
Kuru fasulyenin fiyatındaki artışın sebebini anlatan Ahmet Dokur, iklim değişiklerinden kaynaklı ürünlerine pas vurduğuna ve akaryakıt fiyatlarındaki artışın maliyetlere yansıdığına değindi.
Tezgahlarda kuru fasulyenin kilosunun ortalama 140-150 TL’den satışa sunulduğunu kaydeden Dokur, bu sene kuru fasulyenin kilosunun fiyatını gören vatandaşların şok olduğunu ifade etti.
Tarlalarda fasulyenin kendi tohumunu bile neredeyse alamadan söktüklerini ifade eden Dokur, “Biri eğer o fasulyeyi üretip getirmiş ve pazarda tezgahına koyabilmişse biz tebrik ediyoruz” dedi.
Eşine destek olmak amaçlı çiftçiliğe başlayan Emekli öğretmen Ahmet Dokur, aslında çiftçiliğe babadan hakim olduklarını ifade etti. Onlardan öğrendikleri ile bu işe kolay adapte olduklarına değinen Dokur, geçen yıl ile bu sene arasında üretimde ve verimde çok fark olduğunu kaydetti. Baharda havaların çok yağışlı geçtiğini vurgulayan Dokur,”Ondan sonra bir pas olayı oluştu” diyerek; “Bütün sebzelerimize; domatesimiz, fasulyelerimiz, salatalıklarımız hepsine pas vurdu. Fasulyenin kendi tohumunu bile alamadan söktüğümüz oldu” şeklinde anlattı.
Dokur, “Biz de üretici insanız. Köyümüze gidip geliyoruz, pazarımızı açıyoruz. Girdimiz, çıktımız var. Biz bu açığı kapatmaya bir şekilde çalışıyoruz. Eşim yandan tarhanalar yapıyor. Kahvaltılıklar, salçalıklar yapıyor. Ben de ona yardımcı oluyorum birlikte hayat sürdürüyoruz ama bu seneki fiyatlarla geçen senenin fiyatlarını hep pas etkiledi. Hem de akaryakıt fiyatları etkiledi.
Milletimiz pazara geldiği zaman eskisi gibi köylerin canlı, üretken olduğunu, her ağacın meyve verdiğini ve her bostanın da verimli olduğunu düşünmesin. Çünkü; iklimi hep birlikte bozduk. Ani yağışlar, ani sıcaklar, ani soğuklar, ani seller bunlar hep insanlarımızın başına gelen ve gelecekteki olabilecek en büyük sorunlardır”
Ayşe ÖZDER
