Ardanuç Aşağıırmak köyünde üç yıl önce bahçesinde aronya üreticiliği yapmaya başlayan emekli vatandaş Hamdi Irmak, bu yıl emeklerinin karşılığını alarak hasat yapmaya başlıyor.
Emekli olduktan sonra memleketine dönen Hamdi Irmak, bölgede toprak analizi yaptırarak 1450 metre yükseklikteki bölgeye aronya ürününü diktiğini söyledi. Bölgede katma değer ürünlerin kazandırılması ve çevredeki vatandaşların bilinçlenmesi gerektiğini söyleyen üretici, aronya üretiminin ne kadar çok artarsa o kadar çok Pazar alanının oluşacağını dile getirdi.
Aronya meyvesinin hastalıklara iyi geldiğini ve kozmetik alanlarda da kullanıldığını söyleyen Irmak, “Aronya, keskin tadıyla bilinen, Kuzey Amerika’ya özgü küçük, yuvarlak bir meyvedir. Kırmızı veya siyah renkte olan aronya meyvesi taze, kurutulmuş veya meyve suyu formuyla tüketilebilir. Aronya meyvesinin en bilinen faydaları arasında antioksidan açıdan zengin olması sebebiyle diyabeti kontrol etmesi, kalp sağlığını koruması ve antikanser etki yaratabilmesi yer alır. Bununla birlikte aronya meyvesi kan şekerini düzenleyerek diyabet kontrolü yapar, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucudur, böbrek ve karaciğer hastalıkları için potansiyel önleyici olmasıyla birlikte antikanser bir faydası söz konusudur” dedi.
Irmak, konuşmasının devamında, “Bu üründen üç yıl sonra verim alabileceğimizi söylendi. 3 yıl sonrada verimini aldık, şimdi de bu amaçla bir çalışma sürdürüyoruz. Tabi birde bu işin bir Pazar alanı olabilirse daha iyi olur. Bu konuda ticaret il müdürlüğü ve yetkililerle görüşüyoruz. Burayıda ziyaret ettiler ve nasıl katkı sunabilirize baktılar.
Doğal yaşam bir köyümüz bu köyde de bu katma değer ürünün buraya getirilmesi önemli. Bu katma değer ürünün de çevremizdeki insanların üretebileceğini ve Pazar alanının genişleyebileceğini düşünüyorum” şeklinde konuştu.
Irmak’ın aronya bahçesini ziyaret eden Artvin Ticaret İl Müdürlüğü aronya noktasında pazar alanı oluşturulması hakkında üretici ile bilgi alışverişi yaparak ziyareti hatıra fotoğrafı ile sonlandırdı.
Aronya üç yıl sonra meyvelerini verdi
Ardanuç’ta üç yıl önce aronya üreticiliğine başlayan emekli vatandaş Hamdi Irmak, bu yıl aronya hasadına hazırlanıyor
Editör: AYŞE ÖZDER
