Kooperatifin lavanta temelli üretim modeli, hem bölge halkına yeni bir gelir kapısı sundu hem de atıl tarım arazilerini yeniden ekonomiye kazandırdı. Kooperatifin Kurucu Başkanı Gürsel Kaya, geleneksel tarım yöntemlerinin artık yeterli gelir sağlamadığını belirterek çözüm arayışı sürecinde lavanta üretimiyle yola çıktıklarını ifade etti.
Kaya, “Ardanuç'ta üretim yapma zorunluluğumuz vardı çünkü geleneksel tarım artık yeterli olmuyordu. Küçük parçalara bölünmüş tarım arazilerimizde verimli ve sürdürülebilir bir üretim modeli gerekiyordu. Bu nedenle katma değeri yüksek olan lavantayı tercih ettik” dedi. Lavantadan elde edilen yağ ile sıvı sabun, camsil ve çamaşır yumuşatıcısı gibi çeşitli ürünler üretmeye başladıklarını belirten Kaya, bu girişimin ilçeye ekonomik katkının yanı sıra tarımda farklı bir vizyon kazandırdığını söyledi.
Kooperatif Yönetim Kurulu Üyesi İsmail Durmuş da lavantanın dayanıklı ve iklim koşullarına uygun bir bitki olduğuna dikkat çekerek, “Deneme amaçlı küçük bahçeme lavanta ektim. -35 derece soğuğa ve 40 dereceyi aşan sıcağa rağmen zarar görmedi. Üstelik lavanta aynı zamanda çok iyi bir bal bitkisi. Bu da ilçemizdeki arıcılık faaliyetlerini destekliyor” diye konuştu.
Orman ürünlerinin kontrolsüzce kesilip satıldığını hatırlatan Durmuş, lavanta üretiminin bu süreci dengeleyecek çevreci bir alternatif sunduğunu ifade etti.
Kooperatifin Yönetim Kurulu Başkanı Nurice Aydın ise kadınların üretim sürecindeki katkısına dikkat çekerek, “Kadınlar kooperatifimizin en güçlü destekçisi. Birlikte imece usulü çalışıyoruz. Şu anda dört tarlada lavanta üretimi yapıyoruz. Yeni üyelerimiz de bu modele dahil olmak istiyor. Hatta bu yıl bir üreticimiz bizden 10 bin lavanta fidesi talep etti” dedi.
Aydın, lavanta bahçelerinin sosyal medya aracılığıyla büyük ilgi gördüğünü, bunun da hem tanıtım hem de pazarlama açısından olumlu bir etki yarattığını söyledi.
Ardanuç Kadın Girişimi Üretim ve Geliştirme Kooperatifi’nin lavanta projesi, sadece ekonomik değil aynı zamanda sosyal ve çevresel etkileriyle de dikkat çekiyor. Bölge halkı için yeni bir umut olan bu model küçük arazilerde yüksek verimli üretim yapılabileceğini somut şekilde ortaya koyuyor.
