BORÇKA

Yağmurun ardından doğal mantarlar ortaya çıktı

Borçka’da yağmurların ardından vatandaşlar, besin değeri yüksek olan mantarları bulmak için doğaya akın etti

Abone Ol

Borçka’da yağışların ardından sonra çıkan mantarlar vatandaşların yüzünü güldürdü.

İlçede aralıklarla süren yağış sonrası mantarlar ortaya çıkarken, vatandaşlar mantar toplamak için dağlık araziye çıktı. Sağanak yağmur sonrası, dağlarda doğal olarak yetişen mantara vatandaşlar ilgi gösterdi. Dağlık arazide kendiliğinden yetişen doğal mantarlar güneşle birlikte görülmeye başladı.

Sabahın erken saatlerinden itibaren dağlık alanlara çıkan vatandaşlar topladıkları mantarları yemek yaparak tüketmek için toplamaya başladı.

Doğada kendiliğinden yetişen şifa kaynağı imparator mantarı, protein ve kalori açısından düşük değerli ancak su oranları yüksek bir mantar olarak biliniyor. İmparator mantarı, bol miktarda A, C, D vitaminleri içeriyor. Bağırsakların çalışmasında faydası olan bir besin aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor. Genellikle ilkbahar aylarında nemli ve yağmurlu havada çıkan mantarlar köye halkı tarafından ilgi gösteriliyor.