Zincir marketlere belirlenen kriterler altında glütensiz ürün bulundurma yükümlülüğünün getirilmesinin bir yandan glütenli gıdalara intoleransı olanları rahatlatması diğer yandan bu...
Prof. Dr. Ceylaner, "Gluten hassasiyeti saptananlarda, gluteni kestiğimizde migren, ödem, kronik yorgunluk gibi bulgularının azaldığını veya kaybolduğunu görüyoruz." dedi