1956-1957 sezonuyla başlayan Avrupa serüveninde farklı organizasyonlarda 37 farklı ülkenin 112 farklı takımıyla karşılaşan sarı-kırmızılı ekip, toplamda 327 maçta mücadele etti.
Sarı-kırmızılı takım, Avrupa organizasyonlarındaki müsabakaların 116'sından galibiyetle ayrılırken 123 karşılaşmada rakiplerine mağlup oldu. Galatasaray, 88 mücadeleyi ise beraberlikle tamamladı.
Avrupa maçlarında rakip fileleri 449 kez havalandıran sarı-kırmızılılar, kalesinde 496 gole engel olamadı.
"Kupa 2"de 104. maç
Galatasaray, Avrupa'nın kulüpler düzeyindeki en önemli ikinci futbol turnuvasında 104. kez mücadele edecek.
1999-2000 sezonunda UEFA Kupası'nı kaldıran sarı-kırmızılı ekip, "Kupa 2"de çıktığı 103 karşılaşmada 40 galibiyet, 35 beraberlik, 28 yenilgi yaşadı.
Bu maçlarda rakip fileleri 166 kez havalandıran Galatasaray, kalesinde 139 gol gördü.
Avrupa kupalarında Galatasaray
Sarı-kırmızılı ekibin Avrupa kupası organizasyonlarındaki performansı şöyle:
| Organizasyon | O | G | B | M | A | Y |
| Şampiyon Kulüpler Kupası | 35 | 12 | 8 | 15 | 42 | 53 |
| UEFA Şampiyonlar Ligi | 122 | 29 | 31 | 62 | 122 | 210 |
| UEFA Şampiyonlar Ligi Elemeleri | 34 | 22 | 7 | 5 | 75 | 38 |
| Kupa Galipleri Kupası | 32 | 12 | 7 | 13 | 42 | 55 |
| UEFA Kupası ve Avrupa Ligi | 103 | 40 | 35 | 28 | 166 | 139 |
| UEFA Süper Kupa | 1 | 1 | - | - | 2 | 1 |
| Toplam | 327 | 116 | 88 | 123 | 449 | 496 |
- Hollanda takımlarına karşı kötü performans
Galatasaray, Avrupa kupalarında Hollanda takımlarına karşı iyi bir performans sergileyemedi.
Sarı-kırmızılılar, Avrupa kupalarında Hollanda temsilcilerine karşı 11 kez mücadele etti. Söz konusu müsabakalarda 2 galibiyet, 1 beraberlik alabilen Galatasaray, 8 kez mağlup oldu. Hollanda takımlarına karşı son galibiyetini 24 yıl önce elde eden Galatasaray, son 7 mücadelede 6 kez yenildi.
- Hollanda temsilcilerine karşı Galatasaray
Sarı-kırmızılı ekibin UEFA organizasyonlarında Hollanda temsilcilerine karşı yaptığı maçlar ve sonuçları şöyle:
| Tarih | Organizasyon | Maç | Skor |
| 16.09.1987 | Şampiyon Kulüpler Kupası | PSV-Galatasaray | 3-0 |
| 30.09.1987 | Şampiyon Kulüpler Kupası | Galatasaray-PSV | 2-0 |
| 19.09.2001 | Şampiyonlar Ligi | PSV-Galatasaray | 3-1 |
| 30.10.2001 | Şampiyonlar Ligi | Galatasaray-PSV | 2-0 |
| 18.10.2006 | Şampiyonlar Ligi | Galatasaray-PSV | 1-2 |
| 31.10.2006 | Şampiyonlar Ligi | PSV-Galatasaray | 2-0 |
| 21.07.2021 | Şampiyonlar Ligi | PSV-Galatasaray | 5-1 |
| 28.07.2021 | Şampiyonlar Ligi | Galatasaray-PSV | 1-2 |
| 28.11.2024 | Avrupa Ligi | AZ Alkmaar-Galatasaray | 1-1 |
| 30.01.2025 | Avrupa Ligi | Ajax-Galatasaray | 2-1 |
| 13.02.2025 | Avrupa Ligi | AZ Alkmaar-Galatasaray | 4-1 |
- AZ Alkmaar, Türk takımlarına hiç yenilmedi
AZ Alkmaar, Türk takımlarıyla toplamda 9 kez karşılaştı.
Hollanda ekibi, Başakşehir, Fenerbahçe, Kayserispor ve Galatasaray ile yaptığı maçlarda 5 galibiyet ve 4 beraberlik yaşarken, hiç mağlup olmadı.
