Borçka’da genç girişimcilerin işletmeciliğini yapacağı Cadde Döner salonunun açılışı bugün gerçekleşti.
Borçka Muratlı Caddesinde faaliyete geçen ve Borçka’ya yeni bir lezzet kazandırmak için Cadde Döner salonunu açan Ömer Bilgin, tavuk döner- dürüm, ekmek arası ve dışarıya servis şeklinde çalışmaya başladıklarını söyledi.
Açılışını bugün gerçekleştiren Cadde Döner’de; dürüm 60 lira, kaşarlı dürüm 70 lira ve zurna dürüm 75 liradan satışa sunuldu.
Fiyatları uygun tutarak herkese hitap eden bir işletme olduklarını vurgulayan Bilgin “ Yeni bir işletmede faaliyette bulunmaya başladık. Borçka’ya yeni bir lezzet kazandırmak istedik bu konuda biraz eksiklik olduğunu fark ettik bu alanda çalışmalara başladık. Farklılık olarak kendi usulümüzce bizim yaptığımız dönerde sos kullanmıyoruz. Bölge halkına arz eden fiyat olarak da diğerlerinden daha uygun tuttuk yani herkese hitap eden bir işletme. Şuanda zam olmadığı sürece fiyatlarımız aynı devam edecek artış olduğunda mümkün olduğunca direnmeye çalışacağız ama son noktada yine zam yapmak zorunda kalabiliriz” diye konuştu.
Ayla ALKAN
